4月份，据山东省淄博市临淄区服务业发展中心价格监测数据显示：临淄市场总体价格运行在合理区间，其中，主粮价格稳中上行，猪肉价格偏强运行，鸡蛋价格持续上涨，蔬菜价格整体以回落为主。
主粮价格稳中上行
小麦价格高位偏强运行。小麦月末市场价格1.66元/斤，较月初的1.60元/斤上涨0.06元/斤，涨幅3.75%。小麦市场供需博弈使得近期小麦市场价格整体震荡运行，预计短期内小麦市场价格将继续高位小幅震荡前行。
玉米价格高位震荡前行。本月玉米贸易商收购价格基本维持在1.39元/斤。综合来看，玉米下游需求持续疲软将对后市玉米市场价格形成一定压制，玉米价格整体波动有限，短期内国内玉米市场价格将继续高位小幅震荡前行。
猪肉价格偏强运行
生猪月末价格7.4元/斤，较月初的6.2元/斤上涨1.2元/斤，涨幅19.35%。集贸精瘦肉月末市场价格15元/斤，较月初的14.5元/斤上涨0.5元/斤，涨幅3.45%；五花肉月末市场价格14元/斤，较月初的13.5元/斤上涨0.5元/斤，涨幅3.70%；去骨后腿肉月末市场价格14.5元/斤，较月初的14元/斤上涨0.5元/斤，涨幅3.57%。生猪市场供需博弈有所加剧，养殖户惜售挺价心态增强，生猪市场供应整体偏紧，支撑猪价震荡上行。综合来看，终端肉类需求依旧低迷，预计后市猪价继续上涨空间整体有限。
鸡蛋价格持续上涨
集贸鸡蛋月末市场价格5.75元/斤，较月初的4.95元/斤上涨0.8元/斤，涨幅16.16%。综合来看，饲料成本高位运行，从成本端对鸡蛋价格形成支撑，加之目前受下游市场备货影响，预计短期内鸡蛋价格坚挺运行。
“菜篮子”变轻，蔬菜价格整体以回落为主
随着天气转暖，蔬菜上市量增加，蔬菜供给总体有保障，需求总体稳定，符合季节性下跌规律，市场将呈现物丰价美的状态。
