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5月份第4周畜产品和饲料集贸市场价格情况
日期:2022-05-31 作者: 来源:农业农村部畜牧兽医局
 
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  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,5月份第4周(采集日为525)生猪产品、商品代蛋雏鸡、商品代肉雏鸡价格上涨,鸡蛋、牛羊肉、豆粕、蛋鸡配合饲料价格下降,鸡肉、生鲜乳、玉米、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格持平。 

  生猪产品价格。全国仔猪平均价格33.62/公斤,比前一周上涨3.9%,同比下降50.5%。吉林、江苏、山东、陕西、天津等27个省份仔猪价格上涨,新疆价格下降,上海价格持平。东北地区仔猪平均价格较高,为37.97/公斤;西南地区较低,为26.80/公斤。全国生猪平均价格15.67/公斤,比前一周上涨1.4%,同比下降15.2%。吉林、黑龙江、辽宁、内蒙古、云南等28个省份生猪价格上涨,宁夏、广东价格下降。华南地区生猪平均价格较高,为18.11/公斤;西北地区较低,为14.63/公斤。全国猪肉平均价格25.37/公斤,比前一周上涨1.0%,同比下降17.9%24个省份猪肉价格上涨,宁夏、河南、海南、江西、广东等5个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为30.71/公斤;东北地区较低,为22.60/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.52/公斤,比前一周下降0.5%,同比上涨14.1%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.78/公斤,比前一周下降1.1%,同比上涨16.9%。全国鸡肉平均价格22.95/公斤,与前一周基本持平,同比上涨3.4%商品代蛋雏鸡平均价格3.76/只,比前一周上涨0.3%,同比下降0.5%商品代肉雏鸡平均价格3.28/只,比前一周上涨0.6%,同比下降11.1% 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.43/公斤,比前一周下降0.1%,同比上涨0.6%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.26/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.71/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.60/公斤,比前一周下降0.5% 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格4.15/公斤,与前一周持平,同比下降2.6%    

  饲料价格。全国玉米平均价格2.98/公斤,与前一周持平,同比下降0.3%。主产区东北三省玉米平均价格为2.74/公斤,比前一周上涨0.4%。主销区广东省玉米价格3.13/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格4.53/公斤,比前一周下降0.4%,同比上涨21.1%育肥猪配合饲料平均价格3.86/公斤,与前一周持平,同比上涨6.9%肉鸡配合饲料平均价格3.86/公斤,与前一周持平,同比上涨6.3%蛋鸡配合饲料平均价格3.58/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨6.9% 

20225月第4周(总第21周)畜产品、饲料集市价格表 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

33.62 

67.85 

32.37 

-50.5 

3.9 

生猪 

15.67 

18.47 

15.45 

-15.2 

1.4 

猪肉 

25.37 

30.91 

25.12 

-17.9 

1.0 

鸡蛋 

11.52 

10.10 

11.58 

14.1 

-0.5 

主产省份鸡蛋 

10.78 

9.22 

10.90 

16.9 

-1.1 

鸡肉 

22.95 

22.19 

22.94 

3.4 

0.0 

商品代蛋雏鸡 

3.76 

3.78 

3.75 

-0.5 

0.3 

商品代肉雏鸡 

3.28 

3.69 

3.26 

-11.1 

0.6 

牛肉 

86.43 

85.90 

86.52 

0.6 

-0.1 

羊肉 

81.71 

84.85 

81.95 

-3.7 

-0.3 

主产省份生鲜乳 

4.15 

4.26 

4.15 

-2.6 

0.0 

玉米 

2.98 

2.99 

2.98 

-0.3 

0.0 

豆粕 

4.53 

3.74 

4.55 

21.1 

-0.4 

育肥猪配合饲料 

3.86 

3.61 

3.86 

6.9 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.86 

3.63 

3.86 

6.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.58 

3.35 

3.59 

6.9 

-0.3 

蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 

 

 

 
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